香城酒业-葡萄酒代加工厂家-葡萄酒代加工

湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。公司拥有湖北省通过国际有机联合会的有机水果原料基地，是农业产业重点的---。公司通过与---——湖北工业大学生物发酵实验室的---研发团队深入合作。

葡萄酒代加工果品通过酒精发酵或利用果汁调配而成的一种含酒精的饮 料。果酒可分为：蒸馏酒、发酵酒、配制酒。此类制品是利用有 益微生物抑制有害微生物的活动，所以酿造酒的关键是控制发酵 条件，创造有益微生物生长的有利环境，使有益微生物形成群体 优势，从而防止制品的变质。例如果酒是以果实为主要原料 制得的含醇饮料，营养丰富，有色、香、味等方面别具风韵，适 量饮用既享受又有益---。

酿造果酒所用的原料是腐烂变质的水果吗?

     关于这个问题，并没有绝l对的---，有些果酒厂家真的会为了---暴利采用腐烂的水果作为原材料酿酒，但是，用腐烂的水果酿造的酒其口感和品质绝l对经不起市场的检验和消费者的体验。腐烂的水果在使用前不论是口感还是果肉果香都是极差的，葡萄酒代加工，用这样的水果做出的酒会好喝吗？当然，葡萄酒代加工生产，酒厂是要在酒酿出后加入色素和香精或其他化学药剂进行调兑，以符合人们的口味。欲盖弥彰，必有破绽。鉴定这样的酒很简单，如酒的颜色粘稠浑浊，闻其无果香并伴有复杂刺鼻的气味，这瓶酒必定不是纯正的果酒，其原料和工艺有待---。如果这瓶酒没有以上两条，就轻酌一点，如味道酸涩无比，并有---的让味觉不适的感觉，那说明这瓶酒的品质有问题。