黄桃酒加工地址-无锡黄桃酒加工-香城酒业

很多果酒企业都是代加工生产，但这并不影响他们的，做个假设，如果100个果酒品牌，每个品牌都是自己生产，那就是有100家工厂，黄桃酒加工厂家，每家企业有土地租金、厂房建设和酿酒设备等---的费用，企业需要---l款，如果产品短时间内卖不出去，那生产就会处于停滞状态。但如果这100家企业都集中在20家酒厂生产呢，每家酒厂承担五个产品的生产，那企业就会把大量的资金投入到研发和技术---，以及广告宣传和渠道建设中，产品卖得快了，工厂就会处于良性循环，会有大量的资金去更换酿酒设备，黄桃酒加工价格，提高生产效率，去服务更多的果酒企业。

利用水果酿制果醋

　　水果含糖量较高，营养丰富，风味好，是酿制食醋的理想原料，水果酿醋和粮食酿醋相比有其---的---性。

　　1、节粮

　　酿造业发展的方向之一是以果代粮，黄桃酒加工地址，目前生产食醋的主要原料是大米、玉米、高粱、甘薯等，利用水果为原料代替粮食酿制果醋可节约粮食。

　　2、能充分利用水果资源

　　果醋酿造对原料要求较粗放，---的差的，甚至果加工厂的下脚料果皮、果屑、果心等均可，因此酿制果醋能充分利用水果资源，减少浪费，变废为宝，利国利民。另外果醋生产还可开发水果资源，我国很多地区存在着果实资源，果实大都生长在深山密林中或旷野沙丘上，完全是自然生长没有任何污染，所含------丰富，如加以采集酿制果醋，不仅能充分利用资源，增加农民收入，而且还可生产出绿色保健果醋。

　　3、果醋的风味好

　　水果中含有的果酸是不挥发性有机酸，风味优良，果酸进入果醋改变了果醋中不挥发酸和挥发酸(主要是---)的比例，使食醋的---酸味减弱，酸味变得柔和，提高了果醋的口感。水果的芳香成分在果醋生产过程中虽有所损失，但都或多或少地进入食醋一部分，使食醋具有了水果的芳香。因此果醋和粮醋相比酸味柔和，兼有食醋和水果的芳香，其风味明显优于粮醋。